【料理】ルクエ★Love

ルクエって、何だかご存知でしょうか？
電子レンジで使うイタリア生まれのシリコンでできたスチームケースなんです。
我が家ではイタリアらしい赤色を使っています。（トマトという名前らしいです）

実はルクエ、2009年のヒット商品BEST30で12位になったという大人気商品なんです。
実際使ってみると、そんな人気なのも納得。
何といっても簡単に美味しくできてしまうのが楽しいんですよ。

コラムジャパンのサイト
http://www.coram.co.jp/

今日は、白菜とスライス玉ねぎと豚ひき肉を重ねてクレイジーソルトで味付けし、ミルフィーユみたいに重ねて蒸し、粉チーズをかけて食べたら、めっちゃうま～い！でした。
これまでに作ったものも全部失敗なしだし、食材と味付けの組み合わせを考えるのがとっても楽しいです。
作ったものは、
・豚ばら肉+きゃべつ+おろしポン酢
・鮭+野菜+きのこ+ブルーチーズ
・えび+野菜+にんにく+トマトペースト

一人ご飯だから、あんまり凝ったものは作れないけれど、しばらくはこれで楽しもうと思っています！

今レシピコンテストを開催していて検索するとたくさんのレシピを見つけられます。
一人ご飯の多い方は簡単楽しくできるので、とってもおすすめなのでした。